Những tên chợ bị lãng quên

Những ai từng sống ở nông thôn thuộc huyện Sơn Tịnh vào thế kỷ trước, hẳn còn nhớ những tên gọi như chợ Đình ở xã Tịnh Bình, chợ Hàng Rượu ở... Read more »

Đập Quỳnh Lưu, nặng nghĩa ân tình

Gần nửa thế kỷ trôi qua, công trình Đập ngăn mặn Quỳnh Lưu, xã Bình Châu (Bình Sơn) được xây dựng từ đóng góp công sức của hàng nghìn người dân và... Read more »
Ad Widget

Nhớ hoài ốc hút Cây Me

Ốc hút Cây Me từng là một trong những món ăn vặt nức tiếng ở Quảng Ngãi, gắn với tuổi thơ của nhiều người. Đến bây giờ, dẫu thực khách đến với... Read more »

Sở tự Tây Lân: Công trình kiến trúc cổ độc đáo

Xã Bình Châu (Bình Sơn) hiện còn lưu giữ công trình kiến trúc cổ độc đáo tồn tại hàng trăm năm, đó là Sở tự Tây Lân. Đây là nơi diễn ra... Read more »

Nhớ bún mắm cua đồng

Món bún mắm cua đồng có mùi đặc trưng mà nếu ai không quen khó mà chịu được. Lần đầu được tiếp xúc món ăn đó, tôi cũng phải bịt mũi quay... Read more »

Dưới bóng cây di sản

Cây đa cổ thụ có tuổi đời hơn 200 năm tuổi nằm ngay bên bờ sông Thoa, đoạn chảy qua thôn Phước Xã, xã Đức Hòa (Mộ Đức) được người làng xem... Read more »

Tôm đất rang khế ngày mưa

Cuối tuần, về chợ quê mua được mớ tôm đất tươi còn búng tí tách, tôi lại nhớ về món tôm đất rang khế của mẹ ngày còn nhỏ. Món ăn có... Read more »

Mang bánh mì quê vào Sài Gòn

Giữa một Sài Gòn nhộn nhịp và đông đúc với rất nhiều món đặc sản vùng miền nổi tiếng, món bánh mì ở quê nhà hiện lên giữa những góc phố, con... Read more »

Nghệ thuật khảm sành, sứ trong kiến trúc xưa

Khảm sành, sứ là loại hình trang trí từng có mặt ở hầu hết các công trình kiến trúc như chùa, miếu, đình làng… khắp các miền quê của Quảng Ngãi. Qua... Read more »

Đổi vị với bánh xèo tôm nhảy

Tùy theo mỗi địa phương ở miền Trung mà bánh xèo có những đặc trưng khác nhau để phù hợp với khẩu vị vùng miền. Bánh xèo tôm nhảy, đặc sản của... Read more »