Giờ đây, chị em tôi đã lớn, lập gia đình và có căn bếp riêng của mình, nhưng không bao giờ quên hương vị món cá diếc kho nghệ ngày xưa mẹ... Read more »
Đĩa rau muống luộc non xanh cạnh chén tương sẫm màu cho lòng chợt bâng khuâng. Gắp những cọng rau giòn mềm chấm vào tương rồi chậm rãi nhai, dậy lên niềm... Read more »
Gắp một nhúm rau dền cơm luộc đưa vào miệng, cảm nhận vị mềm, bùi, ngọt của loại rau dân dã thường mọc xen lẫn trong các luống rau khác. Rồi chan... Read more »
Những ngày này, nắng vàng ươm trải dài trên các con phố. Đó cũng là lúc các bà, các cô ở phường Lê Hồng Phong, xã Tịnh An (TP.Quảng Ngãi) chở theo... Read more »
Ở Quảng Ngãi, cứ sau Tết âm lịch là mùa thu hoạch mía bắt đầu, cũng là mùa củ lang bước vào chính vụ. Sự trùng hợp ngẫu nhiên này khiến cho... Read more »
Thành phố những ngày giãn cách xã hội, thỉnh thoảng gia đình tôi lại bắt đầu ngày mới với món cơm trắng muối mè. Nhẩn nha món ăn dân dã có hương... Read more »
Có thể đối với nhiều người mắm đu đủ chẳng có gì ngon để mà ăn, mà nhớ thương. Nhưng với tôi, đó là món một thời gắn bó với tuổi thơ... Read more »
Người làng chài quê tôi không chỉ sành ăn cá mà còn làm “thơ” về cá nghe cũng vui. Mọi người vẫn thường nghêu ngao: “Nướng trui cá đục ngon ghê Chấm... Read more »
Với tôi, canh cá chốt lá me non không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon, mà còn gợi nhớ biết bao ký ức về quê nhà, và những người thân... Read more »