Quảng bá nét đẹp văn hóa dân tộc tại Thủ đô

Làng Văn hóa – Du lịch các dân tộc Việt Nam không chỉ là điểm đến du lịch văn hóa mà còn là “ngôi nhà thứ hai” của nhiều nghệ nhân tâm... Read more »

Cháo lòng, bánh hỏi

Hỏi bữa sáng người Quảng thường ăn gì, thì đa phần sẽ trả lời: Cháo lòng – bánh hỏi. Thực chất hai món điểm tâm này có thể bán riêng biệt ở... Read more »
Ad Widget

Dân dã chuối rừng

Những cây chuối rừng mọc hoang dại ven suối chính là thức quà quý mà đại ngàn ban tặng cho người miền núi xứ Quảng. Bởi từ loài cây ấy, người dân... Read more »

Mai một nghề chằm nón xứ Quảng

Nghề chằm nón lá thủ công tại các làng Giảng Hòa (xã Đại Thắng, Đại Lộc), Mỹ Xuyên (nay là thị trấn Nam Phước, Duy Xuyên), Quế Minh (Quế Sơn) từng vang... Read more »

Mùa cào ốc trên sông Trà

Ra xuân, nắng lên cũng là lúc những người hành nghề cào ốc bắt đầu với công việc mưu sinh dọc sông Trà. Dưới ánh nắng chói chang trên sông Trà, mỗi... Read more »

Hoa hậu H’Hen Niê và hoa hậu Đinh Thị Hoa làm Đại sứ truyền thông Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9

Chiều 5/2, tại TP. Buôn Ma Thuột, Tiểu ban truyền thông Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 (gọi tắt là Lễ hội) tổ chức gặp mặt... Read more »

Đậm đà bánh bột lọc xứ Quảng

Ở mỗi vùng miền, bánh bột lọc có cách làm khác nhau. Riêng bánh bột lọc xứ Quảng có hương vị đậm đà của nhân tôm, đậu xanh, bánh mềm dai, tạo... Read more »

Ngọt ngào bánh tráng phết mạch nha

“Ai bánh tráng mạch nha”. Tiếng rao của bà bán hàng rong trên phố giữa buổi chiều khiến tôi nhớ về thuở còn thơ bé. Gánh bên tay trái, bà bán hàng... Read more »

Mùa ốc ruốc

Cứ đến tháng Giêng, người dân ven biển tất bật ra khơi cào ốc ruốc để bán cho thương lái. Những con ốc ruốc nhỏ xíu, vân xanh vân đỏ mang lại... Read more »