Nói đến mực chuồng (con mực khơi), người dân chài quê tôi ai cũng biết nó chỉ có giá trị xuất khẩu chứ không có giá trị ẩm thực, bởi loài này... Read more »
Nói về hạt muối, có lẽ nhiều người hôm nay sẽ cười mũi: Vẽ! Hạt muối thì có gì để nói. Nhưng tôi cho rằng không phải vậy. Người ngày nay không... Read more »
Chiều chưa đi màn đêm rơi xuốngĐâu đây buông lững lờ tiếng chuôngĐôi cánh chim bâng khuâng rã rờiCùng mây xám về ngang lưng trời… Ấy là chiều đông; đích thực một... Read more »
Những ngày tháng 10, nhìn dòng nước ngập tràn mênh mông khắp nơi, tôi lại bồi hồi nhớ về món ăn “đặc sản” gắn bó suốt bao mùa mưa lũ của tuổi... Read more »
Thuở nhỏ, tôi từng được các bậc cha anh dặn chớ có ăn thịt chuột, vì chuột thường mang mầm bệnh dịch hạch. Rồi để chúng tôi nhớ ghi, các bậc cha... Read more »
Sáng 27/10, Lữ hành Saigontourist chào đón hơn 3.000 du khách quốc tế đến từ tàu Celebrity Millennium cập cảng Baria Serece (TX.Phú Mỹ). Ngay sau khi tàu cập cảng, du khách... Read more »
Tiêu rừng là loại gia vị mà núi rừng ban tặng cho bà con đồng bào miền núi. Thứ gia vị thơm lừng như chắt chiu hương vị núi rừng này đã... Read more »
Tháng Mười, khi dấu gạch nối giữa tiết trời thu và đông chưa mấy rõ ràng thì cảm nhận về mùa thu, về khoảng thời gian lưng chừng ở vùng đất cao... Read more »
Mấy hôm rồi, trời mưa giông. Mẹ điện thoại bảo măng mọc nhiều lắm. Có về làm món gỏi măng. Lời nhắn của mẹ làm lòng tôi xôn xao, ký ức những... Read more »
Có nhiều lẽ khiến người ta say đắm một ánh hoàng hôn. Vài người thích hoàng hôn vì chính thời khắc tĩnh lặng này là dịp để bản thân chầm chậm lắng... Read more »