Đến mùa xắt củ… nấu canh

Ngày trước, cứ đến mùa mưa là rau xanh ở quê tôi khan hiếm và đắt đỏ lắm, chứ không nhiều như bây giờ. Vậy nên, nhà nào nhà nấy đều lo... Read more »

Nhớ món cá diếc kho nghệ của mẹ

Giờ đây, chị em tôi đã lớn, lập gia đình và có căn bếp riêng của mình, nhưng không bao giờ quên hương vị món cá diếc kho nghệ ngày xưa mẹ... Read more »
Ad Widget

Thơm nồng thịt nướng lá lốt ngày đông

Đầu đông, tiết trời vừa chớm lạnh. Ngắt một nắm lá lốt xanh mướt sau những ngày mưa miên man, tôi và mẹ đem vào để cuốn thịt nướng. Từng giọt mỡ... Read more »

Bánh nổ cổ truyền vào vụ Tết

Cứ vào độ giáp Tết, những người làm nghề bánh nổ truyền thống ở thôn Điền Trang, xã Nghĩa Trung (Tư Nghĩa) lại rộn ràng những tiếng gõ. Đó là tiếng búa... Read more »

Tổ chức lễ hội nước mắm truyền thống đầu tiên tại TPHCM

Lễ hội Nước mắm truyền thống đầu tiên tại TPHCM với hơn 150 gian hàng từ khắp các vùng miền trong nước sẽ diễn ra từ ngày 23 đến 27/10 tại thương... Read more »

Rau xào nấm rơm

Hình ảnh các thành viên trong gia đình quây quần bên mâm cơm được chuẩn bị bởi mẹ, bởi bà luôn sống mãi trong ký ức mỗi người. Các món ăn chẳng... Read more »

Đẩy mạnh phát triển du lịch văn hóa – một trong những ngành công nghiệp văn hóa quan trọng của Thủ đô Hà Nội

Du lịch được coi là một trong những ngành công nghiệp văn hóa giàu tiềm năng của Thủ đô Hà Nội. Thời gian qua, thành phố đã vượt qua nhiều khó khăn,... Read more »

Ốc bươu đồng xào lá đa đa

Mùa này, nước ngập mé ruộng, ốc bươu tha hồ tung tăng kiếm ăn. Chiều chiều, sau buổi làm đồng, mẹ mang về không biết bao nhiêu là ốc. Mỗi lần như... Read more »

Về giữa mùa hoa dã quỳ!

Trở lại TP. Đà Lạt (tỉnh Lâm Đồng) đúng mùa hoa dã quỳ vàng rực, chúng tôi như lạc lối giữa khung cảnh mộng mơ của loài hoa đồng nội này. Thật... Read more »

Lưu luyến bát canh cá khoai

Cá khoai sinh sống ở biển, thường bơi từng đàn ở những vùng nước nông. Nhiều nơi còn gọi cá khoai là cá cháo, vì thịt cá mềm như cháo. Cá khoai... Read more »