Đây là những loại cây dễ trồng trong chậu, có thân mềm leo trên giàn thấp, lá xum xuê, thường xuyên ra hoa kết trái, vừa đẹp để ngắm nhìn vừa có trái ngon bổ dưỡng. Dưới đây là cách trồng hai loại đậu thông dụng này trong chậu tại nhà.
Chuẩn bị
Chậu trồng: phải có đường kính khoảng từ 25- 30 cm, chiều cao khoảng từ 30 – 35 cm để chứa được nhiều đất.
Hạt giống.
Đất trồng rau ăn quả: Có thể dùng đất Multi rau ăn quả.
Phân hữu cơ vi sinh: Có thể dùng loại Multi bổ sung quả ( 2 kg).
Cây chống bằng tre hoặc bằng sắt nhúng nhựa.
Phân giúp tăng trưởng: Super Growth, TS Bio…
Phân giúp ra hoa, kết trái: Super 6- 14- 6 hoặc TP 108.
Cách trồng
Cho đất vào chậu, đất cách miệng chậu từ 5- 10 cm. Tưới thêm một ít nước cho đủ ẩm. Dùng tay chọt lỗ sâu 1 cm rồi cho hạt vào; mỗi chậu gieo từ 5 – 6 hạt, sau đó lấp đất lại.
Dùng bìa carton đậy lại. Sau từ 2 – 3 ngày, hạt nẩy mầm thì lấy tấm đậy ra.
Cây con được từ 7- 10 ngày gieo thì chọn từ 1 – 2 cây khỏe để lại trồng. Tưới nước đủ ẩm sau trồng.
Lưu ý: Cần kiểm tra kiến hay các loại côn trùng khác có thể cắn phá hạt mầm hay tha mất hạt.
Chăm sóc
Phải tưới nước mỗi ngày.
Sau 5 ngày trồng bắt đầu phun phân Super Growth và TS Bio xen kẽ nhau, 5 ngày phun 1 lần .
Sau 20 ngày trồng bón vào gốc Multi Bổ sung quả (200 g/chậu).
Cứ 15 ngày bón thêm lần tiếp theo trong suốt thời gian ra hoa, kết trái.
Đến 30 ngày sau trồng, phun bổ sung Super 6 – 14 – 6 theo nồng độ hướng dẫn, cứ 7 ngày 1 lần.
Cây được bón phân đầy đủ sẽ có nhiều trái, không bị bệnh.
Khi cây đậu ra tua cuốn thì cắm cây chống cho dây bám vào leo lên.
Riêng đậu cô ve có giống lùn thì không leo giàn.
Đậu đũa và cô ve cũng thường có sâu hại. Có thể dùng thuốc sinh học, nhưng nếu ít thì bắt bỏ sẽ tốt hơn.
Thu hoạch
Đậu đũa và đậu que (đậu cô ve) thường thu hoạch sau 50 ngày trồng.
Khi hoa ở đầu trái héo khô là hái trái. Đừng để trái bị già, hạt lớn, ăn không ngon.
Khi hái trái non liên tục vừa ăn ngon mà còn giúp cây ra hoa kết trái nhiều hơn.
Nếu chăm sóc đúng kỹ thuật, thì có thể thu trái sau khoảng từ 30 – 45 ngày, chia làm nhiều đợt liên tiếp nhau.
Còn gì vui hơn khi chúng ta sẽ thưởng thức món đậu đũa xào, hay đậu que (còn gọi là đậu cô ve) luộc, do chính tay mình trồng ngay tại thành phố ở góc sân nhà…
