Những điều chưa biết về cà pháo

Theo Đông y, cà pháo vị ngọt, tính hàn, có tác dụng tán huyết, tiêu viêm, chỉ thống, nhuận tràng, lợi tiểu, trị thũng thấp độc, trừ hòn cục trong bụng, ho... Read more »

Cà pháo, ăn thế nào để tốt cho sức khỏe?

Cà pháo có chứa nhiều vi khoáng tốt cho cơ thể, tuy nhiên nếu chế biến không đúng cách có thể không tốt cho sức khỏe. Bác sĩ Phạm Ánh Ngân, Bệnh... Read more »
Ad Widget

Vườn cà tuổi thơ

Mảnh vườn con của nhà tôi bé xíu, đất hơi cằn cỗi, lổn nhổn sỏi nên bị bỏ hoang cho cỏ mọc. Chỗ ấy một hôm tự dưng mọc lên cây cà... Read more »

Nhớ vườn cà quê của mẹ

Cà là một món ẩm thực đã đi vào nền văn hóa dân gian Việt Nam từ rất lâu đời, được nhắc đến nhiều trong thơ ca hay những câu ca dao... Read more »