Người thân ở quê vừa tặng tôi một món “đặc sản” của quê nhà. Đó là những con sùng đất. Sau khi chế biến, sùng đất là một món ăn giản dị... Read more »
Từ lâu, vùng nước lợ hạ lưu sông Vệ, đoạn sông Vực Hồng có một loại cá hình dạng giống cá đối, người địa phương thường gọi là cá chua. Gần đây... Read more »
Những ngày tháng 10, nhìn dòng nước ngập tràn mênh mông khắp nơi, tôi lại bồi hồi nhớ về món ăn “đặc sản” gắn bó suốt bao mùa mưa lũ của tuổi... Read more »