“Vị quê thương nhớ” không chỉ là bức tranh về những phong vị, nơi chốn, bản làng yêu dấu. Ở đó có cả sự tìm kiếm và gìn giữ những giá trị... Read more »
Nhạc sĩ Phan Huỳnh Điểu từng tiết lộ rằng, ông viết “Quảng Nam yêu thương” một phần xuất phát từ “tự ái nghề nghiệp”. Nhưng ông cũng khẳng định nếu quê hương... Read more »
Xa xứ đã lâu, nay tôi mới có dịp trở về nhà và ghé thăm chợ quê. Chợt nhìn thấy món dọc mùng muối và cá mặn ở một góc chợ, lòng... Read more »
Cá thửng (cá mối), loại cá sống ở vùng đáy biển gần bờ, có nhiều ở vùng biển miền Trung. Cá có thịt trắng, dai và vị ngọt thanh. Ở thị xã... Read more »