Cua đồng

Không “sang cả” như cua biển, những món ăn từ cua đồng giản dị và mộc mạc, lại dễ tiêu hóa, đặc biệt chứa nhiều canxi, giúp xương cứng cáp và phát... Read more »

Hấp dẫn món cua rang muối

Ngày còn nhỏ sống ở quê, cứ sau nửa buổi học sáng, buổi chiều lùa con trâu ra đồng gặm cỏ là cả nhóm bọn trẻ chúng tôi lại tụ tập nhau... Read more »
Ad Widget

Cua đá – món quà của núi rừng

Khi nói đến các đặc sản vùng cao Quảng Ngãi, nhiều người thường nghĩ ngay đến đặc sản cá niên, ốc đá, rau ranh, ớt sim… song ít ai biết rằng cua... Read more »

Đi qua những mùa đông

1. Thuở nhỏ, tôi thích mùa đông, thích tắm mưa, thích lội nước trên đường, thích giăng lờ bắt cá. Mùa đông lạnh, mây là là trên đỉnh đầu, trời xám nghét…... Read more »

Cua đồng mùa hạ

Sau mấy đợt nắng gắt, lúa cúi đầu nặng trĩu, hạt vàng óng ả, mẹ đi thăm đồng về nói “Ngày mai sẽ bắt đầu vụ gặt”. Nhà tôi có mấy vuông... Read more »