Chuẩn bị đến bữa ăn
Rau luộc đơm đĩa bằng,
Xào lăn đơm đĩa trũng
Tô to thời rót canh.
Đứa nhỏ nhanh trải chiếu,
Rồi xuống bưng nồi cơm.
Đứa lớn thì bưng mâm
Bát, đũa so cho đủ.
Thịt băm cần thìa nhỏ,
Chan canh cần thìa to.
Nước mắm nhớ phải cho
Mâm đầy bưng chậm rãi.
Đứa lớn ngồi cạnh nồi
Xới cơm cho thật tơi.
Cơm nóng thời đơm vơi
Đứa nhỏ thời chia đũa.
Mời ông và mời bà,
Mời mẹ và mời cha,
Mời chị em đầy đủ
Bữa cơm thật chan hòa.
Bát canh nóng để xa
Bát mắm bày ở giữa.
Rau xanh gần bố mẹ,
Thịt cá gần ông bà.
Ăn rau trước lót dạ
Thịt phải nhớ gắp sau.
Ăn uống phải nhìn nhau
Chớ gắp lia gắp lịa.
Canh không khoắng bằng đũa,
Thịt không bới lung tung.
Ngồi ăn chớ sát mâm
Và không kêu sột soạt.
Gắp thức ăn vào bát
Không gắp thẳng lên mồm
Nói năng phải ôn tồn
Miệng đầy cơm không nói.
Hắt hơi phải đứng dậy
Ho cũng phải che mồm.
Chan canh nhớ húp luôn
Cơm không rơi, không vãi.
Ăn thêm thì nhớ phải
Đặt đũa xuống dưới mâm.
Hai tay bưng bát không
Cho con xin bát nữa.
Ai ăn xong phải mời
Con xong bảo con thôi.
Ăn phải cho đến nơi
Cơm thời không dính bát.
Hoa quả bày ra đĩa
Trước mời ông bà xơi
Mời bố mẹ đến nơi
Các con cùng ăn quả.
Bố mẹ thời vất vả
Chị em tự dọn mâm
Đứa bé cất nồi cơm,
Đứa lớn thời rửa bát.
Thịt còn đậy cất tủ
Nước mắm úp lồng bàn.
Cơm thừa cho gà, ngan
Đầu tôm cho mèo mướp.
Rác thải từ nhà bếp
Con nhớ phân loại ngay
Vừa tốt cho vườn cây
Môi trường thêm sạch sẽ.
Vỏ củ quả nhớ nhé
Thả thùng ủ gốc cây.
Riêng túi bóng hôm nay
Thả thùng rác đầu ngõ.
Dạy con cho thấu tỏ
Người lớn học làm gương.
Văn hoá từ bữa cơm
Ra ngoài người lịch thiệp.
Tiến Tộ
(Tháng 8/2023)
